Cây đinh lăng hay còn được gọi là cây gỏi cá, nam dương sâm, là loài cây quen thuộc trong đời sống của người Việt. Cây thường được trồng trong vườn nhà để làm cảnh, lấy lá ăn kèm các món ăn và được sử dụng trong y học cổ truyền.
Ngày nay, cây giống đinh lăng được nhiều người tìm mua để trồng tại gia đình hoặc phát triển thành vùng nguyên liệu. Vậy cây đinh lăng có đặc điểm gì, nên chọn cây giống như thế nào và trồng ra sao để cây sinh trưởng tốt? Cùng Cây giống Tam Đảo tìm hiểu chi tiết dưới đây.
Đặc điểm của cây đinh lăng
Đinh lăng có tên khoa học là Polyscias fruticosa, thuộc họ Araliaceae. Đây là cây bụi sống lâu năm, có khả năng sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu nhiệt đới và được trồng khá phổ biến ở Việt Nam.
Đặc điểm hình thái
- Cây dạng bụi, thân nhỏ, nhiều cành và có thể cao khoảng 1–2 m khi trưởng thành.
- Lá kép, thường xẻ sâu thành nhiều thùy nhỏ, mép lá có răng cưa.
- Hoa nhỏ, màu trắng hoặc trắng ngà, mọc thành cụm ở đầu cành.
- Rễ phát triển thành củ khi cây được trồng lâu năm và chăm sóc phù hợp.
Đinh lăng có nhiều dạng khác nhau. Trong sản xuất dược liệu, đinh lăng lá nhỏ (đinh lăng nếp) thường được lựa chọn để trồng do có đặc điểm phù hợp với mục đích thu hái và sử dụng.
Cây giống đinh lăng nên chọn như thế nào?
Chất lượng cây giống ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng bén rễ và sinh trưởng sau khi trồng. Khi mua cây giống đinh lăng, nên lựa chọn cây khỏe, phát triển đồng đều và không có dấu hiệu sâu bệnh.
- Thân cây cứng cáp, không bị dập hoặc gãy.
- Lá xanh, không có dấu hiệu vàng lá, đốm lá hoặc sâu bệnh.
- Bộ rễ phát triển tốt, không bị thối hoặc tổn thương nghiêm trọng.
- Cây có chiều cao và kích thước tương đối đồng đều nếu trồng với số lượng lớn.
- Nên mua cây giống từ cơ sở có nguồn giống rõ ràng để hạn chế tình trạng cây yếu hoặc không đúng loại.
Đất trồng cây đinh lăng
Đinh lăng không quá khó trồng nhưng sinh trưởng tốt hơn trên đất tơi xốp, giàu hữu cơ và thoát nước. Không nên trồng cây ở những khu vực thường xuyên bị ngập úng hoặc đất quá bí chặt.
Trước khi trồng nên làm đất kỹ, loại bỏ cỏ dại và bổ sung phân hữu cơ hoai mục. Với diện tích trồng lớn, nên làm luống để tăng khả năng thoát nước, đặc biệt ở những khu vực có lượng mưa cao.
Thời vụ trồng cây đinh lăng
Có thể trồng đinh lăng vào nhiều thời điểm trong năm nếu chủ động được nguồn nước. Tuy nhiên, thời điểm thuận lợi thường là đầu mùa mưa hoặc thời tiết có độ ẩm ổn định, giúp cây nhanh bén rễ và giảm công tưới sau khi trồng.
Nếu trồng vào thời điểm nắng nóng hoặc khô hạn, cần chủ động tưới nước và che bớt nắng trong giai đoạn đầu để cây giống không bị mất nước.
Kỹ thuật trồng cây đinh lăng
1. Chuẩn bị đất và hố trồng
Đất cần được làm tơi, sạch cỏ và có khả năng thoát nước tốt. Có thể bón lót bằng phân hữu cơ hoai mục trước khi đặt cây giống xuống đất.
2. Trồng cây giống
Đặt cây giống thẳng đứng vào hố, lấp đất vừa kín bầu và nén nhẹ phần đất xung quanh. Không nên nén quá chặt khiến đất bị bí và ảnh hưởng đến bộ rễ.
Sau khi trồng cần tưới đủ ẩm để đất tiếp xúc tốt với bầu cây, giúp cây nhanh chóng phục hồi.
3. Mật độ trồng
Mật độ trồng phụ thuộc vào mục đích sử dụng, điều kiện đất và cách chăm sóc. Với mô hình trồng sản xuất, có thể bố trí hàng và cây theo khoảng cách phù hợp để cây có đủ không gian phát triển, thuận tiện làm cỏ và chăm sóc.
Chăm sóc cây đinh lăng sau khi trồng
Trong giai đoạn cây mới trồng, cần chú ý giữ ẩm cho đất nhưng không để nước đọng lâu ngày. Khi cây đã bén rễ và phát triển ổn định, việc chăm sóc sẽ đơn giản hơn.
- Tưới nước: cung cấp nước khi đất khô, đặc biệt trong thời gian đầu sau khi trồng.
- Làm cỏ: giữ khu vực quanh gốc thông thoáng, hạn chế cỏ cạnh tranh dinh dưỡng.
- Bón phân: bổ sung phân hữu cơ và phân khoáng phù hợp theo từng giai đoạn sinh trưởng.
- Tỉa cành: có thể tỉa những cành yếu, cành mọc quá dày để cây thông thoáng.
- Phòng sâu bệnh: thường xuyên kiểm tra lá và thân cây để phát hiện sớm sâu bệnh và có biện pháp xử lý phù hợp.
Cây đinh lăng trồng bao lâu thì thu hoạch?
Thời gian thu hoạch đinh lăng phụ thuộc vào giống, điều kiện đất, mật độ và mục đích trồng. Nếu trồng để lấy lá, có thể thu hái khi cây phát triển ổn định. Nếu trồng theo hướng lấy rễ thì cần thời gian dài hơn để bộ rễ phát triển.
Vì vậy, trước khi trồng với diện tích lớn, người trồng nên xác định rõ mục đích sử dụng để lựa chọn cây giống, mật độ và chế độ chăm sóc phù hợp.
Công dụng và giá trị của cây đinh lăng
Đinh lăng được sử dụng khá phổ biến trong đời sống. Lá non có thể dùng làm rau ăn kèm, đặc biệt thường xuất hiện cùng các món gỏi cá. Cây cũng được trồng làm cảnh trong sân vườn, khuôn viên gia đình và nhiều công trình.
Bên cạnh giá trị sử dụng trong đời sống, đinh lăng còn là một loại cây dược liệu được sử dụng trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, việc sử dụng đinh lăng với mục đích chữa bệnh cần dựa trên hướng dẫn chuyên môn, không nên tự ý sử dụng thay thế thuốc điều trị.
Có nên trồng cây đinh lăng?
Đinh lăng là loại cây tương đối dễ trồng, có thể thích nghi với nhiều điều kiện vườn và không đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc quá phức tạp. Cây vừa có giá trị làm cảnh, vừa có giá trị sử dụng trong đời sống nên phù hợp với cả quy mô hộ gia đình và sản xuất.
Nếu có đất phù hợp, chủ động được nguồn nước và lựa chọn cây giống khỏe mạnh, người trồng có thể phát triển đinh lăng theo hướng lấy lá, làm cảnh hoặc trồng lâu năm để khai thác rễ tùy mục đích.
Bán cây giống đinh lăng tại Cây giống Tam Đảo
Cây giống Tam Đảo hiện cung cấp cây giống đinh lăng phục vụ nhu cầu trồng tại gia đình cũng như trồng với số lượng lớn.
Khi mua cây giống, khách hàng nên cung cấp diện tích dự kiến trồng và mục đích trồng để được tư vấn kích thước cây, số lượng cây và cách chăm sóc phù hợp.
Liên hệ hotline: 0967 239 503 hoặc 0347 647 444 để được tư vấn về cây giống đinh lăng.
Email: [email protected]
Địa chỉ: Quan Ngoại – Tam Quan – Tam Đảo – Vĩnh Phúc.
